PANE FACILE PIZZE TORTE SALATE

20.00

Editore: SLOW FOOD EDITORE
ISBN: 9788833330686
Pubblicazione: 09/05/2019

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Descrizione

Una raccolta di due volumi dedicati a pane e panificati. Tante sfiziose preparazioni, belle da vedere e facili da cucinare, che permettono di risolvere brillantemente pranzi, buffet e pic-nic. E poi preziosi suggerimenti per imparare a utilizzare farine tradizionali e alternative, tecniche di lievitazione e trucchi di cottura.