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400 RICETTE FACILI E SFIZIOSE PER NATALE

10.27

Autore: Tarentini Troiani Olga
Editore: NEWTON COMPTON
Collana: Grandi manuali
ISBN: 9788882896485
Pubblicazione: 01/01/2001

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COD: 9788882896485 Categoria:

Descrizione

Le due feste più sentite e celebrate dell’anno sono quelle più attese dal punto di vista gastronomico. I menu classici sono oggi suscettibili di infinite e originalissime variazioni. Gli antipasti possono trasformarsi in gustosi piatti di mezzo; i primi possono essere impreziositi da tocchi raffinati, ma senza appesantire lo stomaco; le carni ripiene si abbinano tanto alla frutta secca quanto alla rustica ma gustosa salsiccia; il pesce vive il suo momento di gloria nel giorno della vigilia; i pani ricchi si prestano a sfiziose varianti e infine gli immancabili dolci chiudono in bellezza.